topics ニーノニーノの背景

丸太買い付けにいこう

ニーノニーノのものづくりのスタート地点は「丸太の買い付け」

 

といっても購入した丸太をすべてニーノニーノの商品に使うわけではなく、

弊社「アルテマイスター」は100年以上前から仏壇・仏具・位牌を製造しています。

( 詳しくはコチラからどうぞ! アルテマイスターHP )

 

大量に並んだ丸太の中からどれを選びいくらで入札するのか?

専門知識や長年の経験と勘を頼りに、短時間で見極め決断します。

 

そんな入札の現場を体験するべく、雪も降り始めた冬の始まりの某日

資材部長の買い付け出張に同行してきました。

真剣勝負の場・・・ですが

ついはしゃいでしまう私達

 

体がスッポリおさまるほどの大きな丸太の穴から

二人でパシャリ★

同じくらいの長さに切り揃えられた丸太たち。

 

大量の「杉」たち

直径30センチほどの丸太が見事に山積み

そばに寄るととても良い香りがしていました 

 

 

この一本一本が入札の対象 

分類されているわけではなく

様々な丸太がポンポンと置かれていました

 

ここから欲しい丸太を品定めします

今回私達が同行したのはアルテマイスターの資材を管理するYさん

丸太を前にすると人が変わったような真剣なまなざし

「こう切ったあとにここ切っぺ?んでここ切って…」

Yさんの頭の中では落札した後どう製材するのか?

そこまで考えて品定めをします

 

何だか丸太がマグロに見えてきました

 

気に入った丸太は即チェック

 

いくらで札を入れるか?

そんな計算も頭の中ではじき出しています

「これどう?」

大きくて太くて一見キレイなケヤキを

Yさんにすすめてみたりなんかして…

「ここからここまで割れが入ってっからなぁ~

 こっちにこう入ってる割れなら良かったんだけどなぁ~」

 

え??良い割れと悪い割れがあるんですか?

さすがです…Yさん

「『取材に来ました』っぽいポーズして!」

って言ったらこうなりました。

 

どうですか?取材っぽくなってますか?

若さ弾ける20代★

電卓片手に入札金額をパチパチ

 

少しでも安く、人より高い金額を設定するのは

かなりの労力を使います

とてもとても話しかけられる雰囲気ではありませんが

「いや、もう少し上げとくか」

「これじゃ落ちねぇか」

「こんなもんかなぁ」

ただ一人Yさんは戦っていました…ガンバレ! 

 

いざ!入札!

 

丸太のナンバーに分かれた箱の中へ

希望の価格を記入した入札用紙を入れていきます

 

入札結果は後日連絡が来るそうです

何だか試験の結果待ちみたいでドキドキします

 

入札された丸太を落札者へ向けて発送する作業が行われていました

 

この日にYさんが入札した丸太もきっとこうして

会津へゆらりゆられてやって来ることでしょう

 

 

 

大きな大きな大木の根っこが空洞になっていて

中にコロコロ転がるものを発見

 

からからに乾いたこれって…?

中身がきれいにくりぬかれた「くるみ」でした

 

きっとこの木が山に生えている時に

せっせとリスが運んで

「おいしいおいしい」

ってこのくるみを食べていたのかもしれません

 

おまけ。

青森は…雪…雪…

 

雪を手で払い除けながらの品定め

雪で湿った分だけ木目がくっきり浮かび上がるので

丸太選びには「恵みの雪」でした

 

岩手の入札場でご馳走になったコーヒー

 

レトロなカップで岩手の方言を聞きながら飲んだコーヒーは

とてもあたたかかったです★ご馳走様でした★

入札会場で見かけた「ペレットストーブ」

間伐材や林地残材、廃棄木材、流木などを粉砕して水分を飛ばし

圧縮して作った1立方cmほどの固形燃料を使用します

 

定期的にパラパラと自動で燃料が落ちるので

手間もかからず省エネ暖房として人気急上昇中です

 

いろんな方法で資源を有効活用する技術が発達していますね

一日目が終わりひと段落、の夜

3人で乾杯♪

 

入札を見ていて気になったことを聞いてみたり

ほろ酔いで語り合ったり、夜は更けてゆきます

美味しい海の幸もいただきました☆

岩手名物『じゃじゃ麺』

 

名物を食べに行く余裕はありませんでしたが

何か土地のものを食べたくて高速道路のSAで注文してみました

 

見た目は「??」ですが

香辛料がきいていて美味しかったです!

青森の道の駅で、特産らしい大粒しじみを購入

今まで見たことないくらい大きくて味が濃かったです

これも道の駅で買った『うんぺい』

みたらし系の味×ごま風味の

やわらかいお餅でした

 

雪の中でソフトクリームも食べて

Yさんに「信じらんねー」と言われました

青森に行ったら食べてみたかった

「MATANIドーナツ」

宿泊先の近くで発見☆

 

甘すぎず粉砂糖たっぷりのサクサクドーナツ

期待通りのおいしさでした